Tere tulemast EEVA blogikeskkonda! Siin saad lugeda ja jälgida eevakate huvitavaid blogisid erinevatest valdkondadest. Blogide jälgimine on väga lihtne, kliki soovitud blogi juures lingile "Jälgi antud blogi" ja me saadame sulle alati kirja, kui blogisse uus postitus laekub. Kui soovid samuti EEVA blogikeskkonnas blogima hakata, siis võta meiega ühendust. Tule jälgima ja ka ise blogima!
Vaata kindlasti ka teisi suurepäraste blogide kataloogi, kuhu oleme sinu jaoks kokku kogunud lugemisväärt blogid.
Mõned suupisted ja Taani talutüdruk
Nagu te mäletate, küsisin eile oma FB lehel, milliseid täidiseid teha leivakoorukeste sisse. Ega ma nende täpset nime teagi :D Sain üllatavalt palju retsepte ja ideid. Tegin siis kolme erinevat varianti, vastavalt sellele, mida kodus parasjagu leidus. Katsetamisplaani jäi veel rodu variante, aga eks proovin kunagi ka need järgi.
Margiti soovitusel sai tehtud heeringa-sibula-hapukoore suupisteid. Sibula ja heeringa tükeldasin võimalikult pisikeseks, segasin omavahel kokku ja tõstsin koorukestele, peale lasin tõrtsu hapukoort. Oleks tahtnud igale leivakesele 1/4 vutimunast kaunistuseks panna, aga vot polnud külmikust parasjagu võtta.
Teiseks variandiks tegin singirulli täidise: riivitud juust, majonees ja pressitud küüslauk.
Kolmandaks variandiks sai: 3 keedetud muna + pool suuremat karpi Merevaiku + riivitud juustu + majoneesi.
Tegin leivakoorukesi esmakordselt ja väga maitsvad olid...kõik variandid! Kus ma küll elanud olen?? Soovitage mulle veel täidiseid! Ilmselt teen neid lähiajal uuesti :)
Taani talutüdruku retsepti sain siit. Tegin kahekordse koguse ja sain sellega täita 12 pitsi ja kolm suuremat klaasi. Tegin just selle mõttega magustoidu viinapitsidesse, et oleks selline suupärane ports. Pole ju mõtet suuri lähkreid täis lüüa, üsna rammus magustoit ikkagi. Ja noh, viinapitsid meil kodus muud otstarvet niikuinii ei leia :D
Kusjuures nüüd mõtlesin, et peaks pitse veel juurde ostma, just magustoitude või isegi salati jaoks. Sellisel koosviibimisel on ju mõnusad ja saab mitmeid sorte teha.