Tere tulemast EEVA blogikeskkonda! Siin saad lugeda ja jälgida eevakate huvitavaid blogisid erinevatest valdkondadest. Blogide jälgimine on väga lihtne, kliki soovitud blogi juures lingile "Jälgi antud blogi" ja me saadame sulle alati kirja, kui blogisse uus postitus laekub. Kui soovid samuti EEVA blogikeskkonnas blogima hakata, siis võta meiega ühendust. Tule jälgima ja ka ise blogima!
Vaata kindlasti ka teisi suurepäraste blogide kataloogi, kuhu oleme sinu jaoks kokku kogunud lugemisväärt blogid.
Šhokolaadikook
Siin teile lubatud koogi retsept.
Kahjuks töö käigust pilte pole...või nohh olid, aga nendega juhtus väike õnnetus ja nüüd on mul teile näidata ainult üks pilt lõpptulemusest.
Kook oli igal juhul väga maitsev!
Koostis:
250g jahu + 2 spl
2 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
200g pruuni suhkrut
100g valget suhkrut
125 g toasooja võid
1 tl vaniljesuhkrut
2 muna
75g hapukoort
100g valget shokolaadi
100 g tumedat shokolaadi (mõru)
Kaunistamiseks:
Mina kasutasin 100g valget shokolaadi (sulatasin ära) ja veidi tumedat shokolaadi (riivitult).
Valmistamine:
Kõigepealt tükelda valge ja tume shokolaad üsna jämedalt ja sega need 2 spl jahuga läbi. Jäta shokolaad ootele. Pane ahi 180 kraadi juurde soojenema.
Vahusta või suhkrutega, lisa ükshaaval pidevalt vahustades munad. Lisa sool, jahu, küpsetuspulber ja hapukoor. Sega taigen ühtlaseks. Lisa shokolaad ja sega läbi. Vala taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Mina kasutasin 20x27cm vormi.
Küpseta 180 kraadi juures umbes 30 min.
Kui kook jahtunud, sulata shokolaad ja kaunista.
Head isu!