EEVA naistekas

Teisipäev, 05. November 2024

Last updateK, 13 Sept 2023 9am

  • Registreeri
    *
    *
    *
    *
    *
    *
    *

    * kohustuslikud väljad

Kirg õlle vastu

Kategooria: Kööginurk

Enn KärblaneKüsimustele vastab Enn Kärblane, kes on Saku peaõllemeister. Ta on Eesti esimene rahvusvaheliselt koolitatud õllemeister ja tema käe all on viimased 15 aastat valminud Eesti tuntumad õlled.

Milles seisneb täpselt õllepruulija töö?
Õllepruulija tööpäeva võib tinglikult jagada kaheks – tehniline igapäevane töö ning loominguline osa. Vastutusrikka osa õllepruulija tööpäevast moodustab kvaliteedi jälgimine ja -juhtimine, kusjuures peamiselt jälgitakse kolme näitajat: keemilised, mikrobioloogilised ja organoleptilised ehk meeltega tajutavad omadused nagu maitse, aroom ja värvus. Kvaliteedikontroll on igapäevane ja pidev protsess, mis tähenab, et toote kvaliteeti kontrollib õllepruulija kogu pruulimise protsessi vältel. Kvaliteedikontroll on iga protsessi staadiumis ja maitsmiseks võetakse esimene kontrollproov pärast kääritamist kääritangist.
Kvaliteedikontroll ja –juhtimine hõlmab ka õllevalmistamiseks vajalike toorainete valimist.

Loe edasi: Kirg õlle vastu

Postitas 21/07/2009 14:22 by organza #217144
Tahan kinkida sõbrale sünnipäevaks sellise kuduse õllemasina www.beermachines.ee
arvan,et tal on hea meel selliseks kingituseks!
Postitas 22/07/2009 11:17 by kuusik #217145
Öelge palun,kus Tallinnas saab osta õlle pärmi?
Postitas 14/08/2012 21:49 by täheke #217721
Ehh, mina ei saa aru kuidas keegi suudab õlut juua, brrrr

Avalda arvamust antud teemal
Arvamuse avaldamiseks logi sisse! Konto puudub? Palun registreeri end.

5 toitu, mis võivad inimkonnale saatuslikuks saada

Kategooria: Kööginurk

Kartulikrõpsud kandikul

Dieotoloogid koostavad mitmesuguseid nimekirju toitudest ja toidukaupadest, mis mõjuvad meie tervisele hävitavalt. Need on küll erinevad, aga mõni ebatervislik toidukaup on esindatud kõikides nimekirjades.

Kõige ohtlikumad:

1Magusad gaseeritud karastusjoogid. Need pole loodud janu kustutamiseks, vaid selle tekitamiseks ning neid iseloomustab tohutu suhkrusisaldus: näiteks 1 klaas koolat sisaldab vähemalt 5 teelusikat suhkrut, 1 liiter – vastavalt 25 lusikat või 125 g.

Loe edasi: 5 toitu, mis võivad inimkonnale saatuslikuks saada

Postitas 29/05/2008 12:43 by GoldenAngel #217300

Õnneks Mina ei söö ega joo neist ära märgitud asjadest ühtegi ..

Avalda arvamust antud teemal
Arvamuse avaldamiseks logi sisse! Konto puudub? Palun registreeri end.

Tsitrusviljad

Kategooria: Kööginurk

Laim

Tsitrusviljad on happelised puuviljad, mis on rikkad C-vitamiini sisalduse poolest. On olemas erinevaid tsitrusviljade liike, millel on palju kasulikke mõjusid meie tervisele.

Tsitrusviljadel, mida kutsutakse ka happeviljadeks, on palju terapeudilisi kasusid tänu nende neutraliseerivale olemusele. Tsitrusviljad kuuluvad Rutaceae sugukonda. Tsitrusviljapuid kutsutakse ka ilupuudeks, kuna nende viljad on mitmesuguse kuju ja suurusega, alustades väikestest kuni suurteni ja ümaratest ovaalseteni.

Loe edasi: Tsitrusviljad


Avalda arvamust antud teemal
Arvamuse avaldamiseks logi sisse! Konto puudub? Palun registreeri end.
  • Haldaja: Windway OÜ

EEVA naistekas

EEVA naistekas on veebikeskkond, mis on loodud eelkõige naistele ja siit leiab tasuta turu, sõbraliku õhkkonnaga foorumi, erinevate valdkondade artiklid, intervjuud, blogid, uudised, auhinnamängud, küsitlused ja palju muud huvitavat.

EEVA naistekas ootab Sind alati ja on Sinu jaoks olemas!

Sa oled siin: Esileht Artiklid Kööginurk