1Eelkuumuta ahi 200 kraadini. Aseta mahl, kuskuss ja rosinad kastrulisse ning lase keema.
2Kuumuta kergel tulel kaane all umbes 10 minutit, seni kuni kogu vedelik on imendunud.
3Aseta pool kuskussi kogusest kihiti koogivormi ja lisa pooled õunad.
4Lisa seejärel teine pool kuskussi ja õunad. Peale lisa suhkrut ning küpseta 25-30 minutit.
5Serveerimisel lisa jogurt.
Michel