Šokolaadi-mustika kook
- Kategooria: Eevakate koogikatsetused
AMurenda küpsised, sulata või ja sega kokku. Suru vormi põhja ja äärtesse.
BVahusta vahukoor, sega hulka kohupiim ja vanillisuhkur. Sulata valge šokolaad ja lisa ülejäänud massile. Soovitan hilisemaks kaunistamiseks väike tükk šokolaadi alles jätta.
CSulata mustikad ja kalla massile hulka ming seejärel kalla mass vormi. Aseta kook külma.
Retsept
Põhi250 g Digestive küpsiseid
ca 100 g võid
Täidis
400 g kohupiima
300g valget šokolaadi
2 dl vahukoort
1 tl vaniljesuhkrut
3 dl mustikaid
Michel