Esimene päev tõsiselt jälgida enda toitumist. Minu eesmärk on siis vaadata, kus midagi puudu või üle jääb. Mida ma ka arvasin, oli tõsi - nimelt on mul süsivesikute ületarbimine, vähemalt nii väidab tap.nutridata. Üldse sain kokku arvutuste kohaselt 816kcal tänase päeva kohta, kuid usun, et see tuli tegelikkuses u 1000kcal, sest nt koolis söödud täidetud paprika koostisosad panin üsnagi umbes. Ei teagi, kuidas täpselt enda süsivesikuid vähendada? Kirjas oli, mida peaksin rohkem sööma, et teatuid aineid kätte saada (kaaliumivajaduse, vitamiin D jne), kuid kuidas vähendada süsivesikuid?
Tänane toidukord siis:
H: pirn 78g
Hommik-lõunavahepeal: püreesupp, pool viilu leiba
L: Täidetud paprika, riis, kapsa-oa salat, porgandi-anananssi salati, ploomimahl, viil leiba.
Lõuna-õhtu vahepeal: üks tükk Kalevi šokolaadi metspähklitega
Õ: Keedetud porgand, keedetud kapsas, keedetud naeris, keedetud kartul ning kõrvale hapukoore-sibula kaste(ise tehtud).
See siis tänase päeva menüü
, kuid enda meelest tegin kõik, et vähegi tervislikumalt süüa. Prae kõrvale võtsin kartuli asemel riisi, õhtusöök natuke tervislikum.. aga ikkagi ei tea, kuidas süsivesikuid vähendada.. oeh. rumal veel selles asjanduses.