Tere tulemast EEVA blogikeskkonda! Siin saad lugeda ja jälgida eevakate huvitavaid blogisid erinevatest valdkondadest. Blogide jälgimine on väga lihtne, kliki soovitud blogi juures lingile "Jälgi antud blogi" ja me saadame sulle alati kirja, kui blogisse uus postitus laekub. Kui soovid samuti EEVA blogikeskkonnas blogima hakata, siis võta meiega ühendust. Tule jälgima ja ka ise blogima!
Vaata kindlasti ka teisi suurepäraste blogide kataloogi, kuhu oleme sinu jaoks kokku kogunud lugemisväärt blogid.
Kusskussi-salat
Kuna täna on lühike aga see-eest kiire õhtu, tegin õhtusöögiks salatit. Olen seda sama Kusskussi salatit juba päris mitu korda teinud ja süüakse päris hästi. Antud kogustest saab päris korraliku koguse. Kui olete kahe-kolmekesi, võite julgelt poole vähem teha.
Koostis:
250 g kuskussi (couscous)
100 g feta-juustu (mina kasutan Apetina küüslaugu-õli marinaadis juustu)
150 g kirsstomateid
pool kuni 3/4 pikka kurki
1 avokaado
pool purki konservmaisi
Valmistamine:
Keeda kuskuss vastavalt pakendi juhisele.
Tükelda kurk ja avokaado. Lõika tomatid neljaks ja tükelda ka Feta väiksemaks. Sega kõik koostisosad kuskussiga kokku.
Valmis!
Mida teie kusskussist valmistate ja jagage ka oma retsepte. Ehk saan mõne nipi juurde ja ei pea ainult ühte sorti salatit tegema :)
