Tere tulemast EEVA blogikeskkonda! Siin saad lugeda ja jälgida eevakate huvitavaid blogisid erinevatest valdkondadest. Blogide jälgimine on väga lihtne, kliki soovitud blogi juures lingile "Jälgi antud blogi" ja me saadame sulle alati kirja, kui blogisse uus postitus laekub. Kui soovid samuti EEVA blogikeskkonnas blogima hakata, siis võta meiega ühendust. Tule jälgima ja ka ise blogima!
Vaata kindlasti ka teisi suurepäraste blogide kataloogi, kuhu oleme sinu jaoks kokku kogunud lugemisväärt blogid.
Koorene köögivilja-püreesupp
Püreesupid on supid, mida meie peres süüakse üllatavalt hästi. Täna otsustasin kasutada üht Pereköögist leitud lihata retsepti, millele otsustasin rammuks vahukoort lisada.
Koostis:
1 suur porru
1 sibul
3 küüslauguküünt
8 keskmist kartulit
3 porgandit
2 sl õli
1,5 l kuuma vett või puljongit
200 ml vahukoort
maitsestamiseks soola, pipart, hakitud tilli/peterselli.
Valmistamine:
Koori, puhasta ja tükelda kartulid, porgandid, sibul ning küüslauk. Tükelda porru hele osa. Hauta tükeldatud sibul, porru ja küüslauk potipõhjas õlis madalal kuumusel pehmeks ja kalla juurde kuum vesi. Lisa kartul ja porgand ning lase madalal kuumuselpehmeks haududa. Püreesta supp, lisa vahukoor ja kuumuta veel mõnda aega. Maitsesta lõplikult ja serveeri.
Jagage minuga oma lemmik püreesuppide retsepte, ehk saan miskit perele katsetamiseks juurde :)